食材:“摯豆”豆漿(無糖)?/ 白(bai)洋(yang)蔥(cong)?/ 栗子(zi)南(nan)瓜?/ 豬(zhu)肉
1、洋蔥(cong)、南瓜去皮切(qie)丁、豬(zhu)肉切(qie)末;
2、鍋中(zhong)倒油,下洋(yang)蔥丁炒香,下肉末炒至七(qi)分熟后加適量料酒;
3、加(jia)南瓜丁繼續翻(fan)炒(chao)至(zhi)肉(rou)熟后加(jia)適量清(qing)水沒過食材(cai),小火(huo)將南瓜燉軟(ruan);
4、加入“摯(zhi)豆”豆漿(無糖)、適(shi)量黑(hei)胡椒粒、少(shao)量鹽(yan)攪拌均勻(yun)即可(ke)。